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tone cafe|2023.6.29
こんにちは、メディア編集部のくうです。
もうすぐ6月も終わりで、そろそろ梅雨が明ける頃でしょうか。すこしじめじめした空気といっしょに、夏の匂いがする毎日ですね。
さて、本日はtone cafeから、この季節にぴったりの新メニュー「夏のヘルシーサラダランチ」をご紹介します。
本日からスタートした新メニューのひとつ、夏のヘルシーサラダランチ。
エネルギー不足になりがちな夏だからこそ、きちんと野菜をとって今日をもっと元気に過ごしてほしい。そんな想いを込めてつくっています。
タンドリーチキンと彩り野菜をたっぷり使ったサラダをメインに、気まぐれ野菜のスープ、2種のパン、そしてドリンクがついたセットです。
パンも気まぐれで変わることがありますが、メニュー切り替え直後は
レギュラーメニューのたまごサンドとあんバタサンドに使用している「ブールパン」と、
からだの調子を整える効果があるとされる「ごま」を使ったパンを使用しています。
「サラダランチ」と聞くとあっさりしているイメージがある方も多いと思いますが、
tone cafeのサラダランチは食べごたえがあります。
ロメインレタスなどのボリューミーな葉物野菜をたっぷり使い、タンドリーチキンをトッピング。スパイスとヨーグルトに漬け込んだジューシーな鶏肉が、食欲をそそる一品です。
自家製のりんごドレッシングはアクセントににんにくが入っており、まさにスタミナをチャージするためのサラダ!お肉にも野菜にも合う、コクのあるドレッシングに仕上げています。
気まぐれ野菜のスープは、そのときおいしい野菜をたっぷり使って作ります。
写真のスープは「じゃがいもとたまねぎの冷製ポタージュ」。
じゃがいもとたまねぎのうまみが溶け込んだポタージュです。
シンプルでさっぱりとしているので、タンドリーチキンのサラダにぴったり。
パンにディップしてもおいしいです。
スープの内容は日によって変わりますので、気になる方はスタッフまでお尋ねください。
今年の夏は猛暑が予想されています。
tone cafeの食べごたえたっぷりなサラダランチを食べて、楽しい時間を過ごしていただけたらうれしいです!
店内を涼しくして、お待ちしております。
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